Комплект предназначен для производства хлебобулочных изделий опорным способом и мучных кондитерских изделий в колхозных и фермерских хозяйствах, комбинатах общественного питания, мелких предприятий хлебопекарной промышленности.

Технические характеристики:

Основные параметры	Л4-ХПМ-1000	Л4-ХПМ-500	Л4-ШТМ-200
Производительность техническая, кг/смену	1000	500	200
Суммарная установленная мощность, кВт	110	55	26,5
Площадь производственная, м 2	100	72	30
Масса, кг	8700	5200	1500
Количество обслуж. персонала	2	2	1

Комплектность:

№	Оборудование	Л4-ХПМ-1000	Л4-ХПМ-500	Л4-ШТМ-200
1	Просеиватель >>	1	1	1
2	Дежа (литров) >>	3(330)	3(140)	3(28)
3	Дозатор воды >>	1	1	-
4	Машина тестомесильная (Г4-ШТЛ, ТМM-03, ТМ-63, ТМД-330)>>	1	1	1
5	Дежеопрокидыватель >>	1	1	-
6	Тестоделитель >>	1	1	1(ручной)
7	Конвейер >>	1	1	-
8	Стол производственный >>	1	1	1
9	Тележка стеллажная >>	8	4	1
10	Шкаф расстоечный >>	2	1	(в рабочем столе)
11	Печь хлебопекарная (тип) >>	2(ротацион.)	1(ротацион.)	1(ярусн.)